Olicatessen Olives Arbequines Ecològiques

O3001

Producto nuevo

Les olives arbequines són rodonetes i relativament poc carnoses, així mateix supleixen aquest aspecte amb la intensitat del seu característic gust. La carn d'aquesta varietat té una tonalitat ocre i l'os és arrodonit. 

Provenen d'agricultura ecològica.

No se obtienen puntos para este producto


€2.90IVA incluído

Les olives arbequines són les olives més petites, només per aquest fet ja criden l'atenció. Les Arbequines que es destinaran per oliva de taula, es recol·lecten verdes durant la tardor. El moment òptim de recol·lecta és quan canvien de color: del verd pistatxo a morat. És curiós veure com un cop transcorreguts els sis mesos de maceració dintre d'un trull amb aigua i sal, les olives abandonen els colors vius (verd / morat) per lluir un color ocre brillant.

És una oliva rodoneta i relativament poc carnosa, així mateix supleix aquest aspecte compensant amb la intensitat del seu característic gust, la carn d'aquesta varietat té una tonalitat ocre, i l'os és arrodonit.

Escribe tu opinión

Olicatessen Olives Arbequines Ecològiques

Olicatessen Olives Arbequines Ecològiques

Les olives arbequines són rodonetes i relativament poc carnoses, així mateix supleixen aquest aspecte amb la intensitat del seu característic gust. La carn d'aquesta varietat té una tonalitat ocre i l'os és arrodonit. 

Provenen d'agricultura ecològica.

Productos relacionados

Top