Dotze DO Alella 2015

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Dotzevins nos presenta a través de 12 vinos, las 12 Denominaciones de Origen de Catalunya. Este Alella es el encargado de representar la DO Alella, mostrando sus variedades de uva características, la pansa blanca y la garnacha blanca, que juntamente con la arenisca de sus viñedos y la proximidad al mar hacen de este vino un vino mediterráneo en estado puro.

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Dotzevins nos presenta a través de una colección de doce vinos, las doce Denominaciones de Origen de Catalunya mostrando sus características y peculiaridades que hacen únicas cada una de las diferentes DO: el territorio, las variedades de uva más representativas, el clima y su terruño.

Este Alella es un vino de agricultura ecológica, fermentado en un depósito inoxidable y crianza en mares durante seis meses. Las uvas que caracterizan esta denominación de origen son la pansa blanca y la garnacha blanca que juntamente con la arenisca de sus viñedos y la proximidad del mar hacen de este vino un vino mediterráneo en estado puro.

Su composición es de 63% de pansa blanca y de un 37% de garnacha blanca.

El vino blanco Dotze DO Alella 2014 es un vino sedoso y elegante, con una agradable frescura y acidez equilibrada. Aromas a frutas como por ejemplo la pera, el melón maduro y lichi, con un toque salino que lo hace perfecto para acompañar todo tipo de pescado y marisco, así como para compartir momentos tan nuestros como el vermut o aperitivo. Se recomienda tomarlo a una temperatura de entre 9 y 11ºC.

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Dotze DO Alella 2015

Dotze DO Alella 2015

Dotzevins nos presenta a través de 12 vinos, las 12 Denominaciones de Origen de Catalunya. Este Alella es el encargado de representar la DO Alella, mostrando sus variedades de uva características, la pansa blanca y la garnacha blanca, que juntamente con la arenisca de sus viñedos y la proximidad al mar hacen de este vino un vino mediterráneo en estado puro.

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